Optimbulles (Borgloon, BE)

Optimbulles werd in 1990 opgericht door Guido Geunis, Rik Schreurs en Theo Pasque. Ondertussen werkt de hele familie mee op het domein. Elk weekend staan ze allemaal klaar om zowel in de wijngaard als de boerderij samen te werken aan hun gemeenschappelijk doel: de best mogelijke wijn maken in samenwerking met de natuur!

​

Vaders, moeders, zussen, nichten en nonkels, bij Optimbulles vormen ze een heel hechte familie. Zonder deze samenwerking hadden ze als wijndomein nooit zo ver gestaan als nu.

Op wijndomein Optimbulles werken ze liever samen mét, dan tegen de natuur. Ze proberen om zoveel mogelijk biodiversiteit te creëren in en rond de wijngaarden. Dit zorgt voor een hotspot aan leven waar de fauna en flora helpen om ziekten en plagen te beheersen. Rond de wijngaard staan er daarom ook natuurlijke houtkanten met oa wilg, kers, walnoot, sleedoorn, meidoorn, vlier en kruiden. Onderaan de houtkanten laten ze het snoeihout liggen om nestgelegenheid te voorzien voor kleine zoogdieren en vogels. 

Bij Optimbulles gebruiken ze geen herbiciden of insecticiden in de wijngaarden: door een natuurlijke balans te creëren hebben ze geen overlast meer van plagen of vogelvraat.