Brasserie de Blaugies is gelegen in de regio van Dour, België. In de schijnwerpers van deze kleine stad vinden we het alternatieve muziekfestival ‘Dour’, terwijl Brasserie de Blaugies een van de bijna verborgen pareltjes is. Het is een kleine familiebrouwerij die zich richt op traditionele stijlen en dat doen ze uitstekend! Prachtig bier van hoge kwaliteit dat zowat elke bierliefhebber kan bekoren sinds hun start in 1988.
In samenwerking met Hill Farmstead creëerde De Blaugies La Vermontoise, een Saison bier gebrouwen met Amerikaanse Amarillo hop en spelt. In het glas onthult het een wazige gele kleur met een dikke witte schuimkraag. In de neus verspreidt het bier licht kruidige aroma’s van mout, hop, gist en kruiden. In de mond heeft La Vermontoise naast de hop een vleugje fruitigheid en citrusvruchten die je misschien een beetje doet denken aan een bepaald “Duvelish” blond sterk bier. De droge, kruidige afdronk doet je telkens terugkomen voor meer. Een frisse authentieke, traditionele blonde met een mooie body!
6,00%
