Bij Domaine Romain Pion vind je meer klassiek gestileerde wijnen op een natuurlijke manier. Zoals Romain Pion het zegt: “Wij maken wijn zonder pesticiden of herbiciden. De natuur is de jungle, niet de woestijn. De jungle, in deze wereld waar tijm, wilde wortel, venkel en meer dan 100 andere planten het land delen, weeft een netwerk van gunstige biologische uitwisselingen met de bodem. De druiven geven dat aan ons terug: geurig en gul, sommige afgerond op hoge schistbodems, andere op dorre kalksteen zoals de Col Blanc.”

Een grote stoot dorstlessende drinkbaarheid op een profiel van kruiden, lage tannines en rood fruit. Zeer glazig en knapperig, een schoonheid om te delen!
12,50%