Sinds de oprichting in 1992 is Dobrá Vinice een van de pioniers van de natuurlijke wijnbouw in Moravië. Het wijndomein wordt gerund door Andrea Nejedlíková. De 17 hectare wijngaarden in het Nationaal Park Podyjí worden uitsluitend op biologische wijze bewerkt. Ze bewerken de wijnstokken en de druiven met de hand, dus je vindt hier geen chemicaliën, noch in de wijngaarden, noch in de wijnen. Bovendien werken ze er met acacia en vooral eiken vaten waarin de wijnen enkele maanden liggen op hun eigen gist. Daarnaast werken ze ook met Georgische qvevri vaten.
Sale!
DOBRA VINICE (Dobrá Vinice) / Gruner Veltliner 2020 75cl
€ 18,00
-10%De pioniers van Moravische natuurwijn brengen je deze Grüner Veltliner uit het Podyjí Nationaal Park. Dobrá Vinice — letterlijk ‘goede wijngaard’ — maakt al sinds 1992 eerlijke wijnen. Knapperig als een groene appel, met die typische witte peper-kick en een minerale staart die maar niet ophoudt. Biodynamisch en fier.
Druiven: Grüner Veltliner
Smaak: Groene appel, citrus, witte peper, kruidig, mineraal
Lekker bij: Wiener Schnitzel, asperges met hollandaisesaus, sushi, gegrilde kip met citroen
84 in stock
Valt in de smaak bij andere crafters
Additional information
| Producent | Dobra Vinice |
|---|---|
| Inhoud (cl) | 75 |
| Land | Tsjechië |
Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.
Reviews
There are no reviews yet.