Voor deze rosé hebben ze de Sumoll Negre druiven 1 week koud gemacereerd zonder te persen (blooded). Vervolgens werd hij opgeslagen in klei-amforen voor de gisting en tenslotte rijpte hij 6 maanden op Franse eikenhouten vaten.
Inheemse gist, geen additieven dus geen toegevoegde sulfieten, ongefilterd, ongefilterd

De Comadellops 2019 is een zeer fruitige en drinkbare rosé. Je geniet van elke slok van zodra je de explosie van rood fruit ontdekt tegen een body van hout en nougat. Sappig, vol en aromatisch.
12,50%