brasserie du borinage – boussu (be)

Een moderne volksbrouwerij om ‘t in de woorden van Pieter te zeggen. Een groep ondernemers die zich verenigden in een coöperatieve in 2019 om zo de volkse waarden van ‘de Borinage’ te verenigen met een moderne manier van aanpak. “Want alleen brouwen zou spijtig zijn.” Zo brouwden ze bijvoorbeeld ook het bier “Carte Jaune”, in samenwerking met de plaatselijke voetbalclub.

De mannen van Brasserie du Borinage gaan graag de experimentele toer op, maar zonder overdrijven. Wat dacht je bijv. van tomatenketchup-bier? Laat je vooral ook niet afschrikken door sommige namen van hun bieren… Urine leest -like shit-, maar hou je commentaar voor na de eerste slok. Zullen we dat afspreken?

Urine en nog meer Borinage-bier om van te watertanden: nu nog in onze shop, sebiet al in uw winkelmandje.